MANDY

Dintre zecile de retete pentru zacusca ale gospodinelor pricepute le-am ales pe cele mai apetisante. N-am uitat nici de ghiveciul si tocana de legume, aceste mancaruri de o prospetime greu de uitat. De la bunicute am invatat ca unei camari ii sade bine cu cateva borcane de zacusca, asa ca pregateste-te de oaspeti si ofera-le ce-i mai gustos din bucataria traditionala. Pune langa felurile principale niste salate sau muraturi si masa-i gata.